Låt glädjen få råda! Trädgården är ditt levande rum. Tillåt dig att leva fri där! Förverkliga dina drömmar, om så bara i ett litet hörn. Vi har som regel här att sträva efter att alla ska må bra - både kunderna, våra medarbetare och vi som står för hela verksamheten. Våra arbetsintensiva och miljövänliga verksamhet är ingen guldgruva. Vi får tillfredsställelsen av att odla växter, med alla sina egenheter, och se dom i sina bästa dagar. Vi får tillfredsställelse av möten med besökande människor och från skratten som man hör klinga ute på fälten, i växthusen och bland fikande kunder. Det är lycka för oss.
En regel här är att man gör sitt bästa – men man får misslyckas! En annan är – det är väldigt bra om man har roligt! Vi hoppas att du känner det när du tar med dig plantorna härifrån, för de har hört många skratt! Är det inte ytligt att vara glad ofta? Nej, det är något man kan träna sig på – träna i trädgården – att glädja dig åt det som trots allt lever, både djur och växter. Glädje work-out, förundran-spinning, livsberusning-triatlon. Vi behöver alla motkrafter mot förtvivlan, stress och tomhet.. så att vi får krafter att njuta av livet och känna oss delaktiga.
Vägbeskrivning
Nedan ser ni var Åbergs Trädgård ligger i förhållande till Ystad. Genom att använda zoom-verktyget till vänster i bilden kan ni få en mindre eller större översikt. Ni kan även dra på kartan för att förflytta er i någon riktning i landskapet.
Åbergs Trädgård grundades 1872 av Anders Åberg som kom från en statarfamilj i grannbyn Stora Herrestad. Trädgården är en av de äldsta i Sverige som fortfarande drivs i samma familjs regi, på den ursprungliga platsen. På den tiden drev inte trädgårdsmästare sina egna handelsträdgårdar utan arbetade på gods, slott och herrgårdar. Ofta såldes överskottet från odlingen på torget i en närbelägen stad och bidrog på så sätt till försörjningen. Men Anders Åberg drömde om ett liv där han själv planerade arbetet.
Trädgård är inget statiskt - inte ens i en traditionsrik verksamhet som vår. 1872 startade Anders Åberg, nuvarande trädgårdsmästaren Kjell Åbergs farfars far, en frukt och grönsaksodling på sydsluttningen i Öja. Dvs. på samma plats som trädgården ligger idag. Mycket hände sedan under 20-talet. Utvecklingen skedde i kontakt med utflyttade syskon, exempelvis med en person som startade handelsträdgård i Tottenhamn, London och inspirerade till odling av den dittils okända grönsaken Tomat.
För tillfället söker vi inte ny personal till plantskolan och caféet. Men om ni ändå vill skicka ert CV så sparar vi det för framtida överväganden. Du som passar här är kundvänlig, stresstålig, flexibel och tycker det är positivt att arbeta i en liten men växlande grupp. Helst ska du ha vana från liknande arbete, klara hygien och egenkontroll för arbete i caféet. Kan du baka och har ett intresse för fräsch hälsosam kost är det ett plus. Löpande schema med en hel del helgarbete. Lön enligt avtal.
Vi odlar våra plantor med minsta möjliga energiåtgång. Plantorna får växa långsamt vid låga temperaturer, när så är möjligt. Vi använder jord från Hasselfors enligt eget recept (samma som vi säljer i röda säcken) där vi kombinerar naturgödsel med handlesgödel/blåkorn.
Vi försöker odla så att våra plantor blir starka och motstår angrepp av svampar och insekter m.m. Vid angrepp spinnkvalster, löss eller sorgmyggor använder vi Pyrosol och/eller växtsåpa.