Åbergs Trädgård & Café - Meny Café Lycopersicum 2010

Kontaktinformation

Åbergs Trädgård

Karlshemsv. 37,
271 98 Ystad
Tel: 0411-125 54

Vägbeskrivning
E-Mail

Meny Café Lycopersicum 2010

Smörgåsar (från 28:- till 55:-)

Gubbaröra på grovbröd

Laxmacka på grovbröd

Basilikamarinerad fetaost och soltorkad tomat på hembakad surdegsciabatta

Brie- och salami på hembakad surdegsciabatta

Lunch (från 75:- till 95:-)

Matpaj efter säsong:

Exempelvis Rödbeta- och chèvre, Lax- och broccoli, Kycklingpaj, Fetaost och egna inlagda tomater. Pajerna varierar, vanligen finns en vegetarisk och minst en annan variant. Gemensamt är att de serveras med sallad, under säsong vår egen härliga nyskördade, hembakat bröd och örtolja.

Trädgårdsmästartallrik:

Inget slår vår egen nyskördade sallad med inslag av olika sallatssorter, rädisor, tomater, färsk lök, örter m.m. från egen odling. Lite olika dag från dag men alltid lika gott! Du får en fyllig salladstallrik, alltid serverad med hembakat bröd, yoghurtklick, vår egen hummus och örtolja.

Ibland serveras, från trädgården:

Grönsakssoppa på olika teman serverad med salladstallrik och hembakat bröd

Sötsaker och drycker, läs vidare på menyn nedan!

Sött från vårt eget bageri (från 12:- till 45:-). Sortimentet varierar med bland annat:

Kardemummasnurra, internationellt känd!

Kanelsnäcka

Lavendelbiscotti (Lavendelskorpa m. mandel)

Kokostopp

Chocolate chip cookie med Valrhonachoklad

Muffin med frukt eller bär från trädgården

Frukt-/ bärpaj från trädgården

Vahlronabrownie

Marängpaj

samt andra pajer och tårtor efter humör!

Vi har utvalda glassar från SIAs strut- och pinnglassortiment, även mjölk- och sojafritt. Svensktillverkad ljuvligt god glass!

Drycker (från 10:- till 40:-):
Kaffe ekologiskt/fairtrade	Te, många goda sorter
Hemgjord ekologisk saft i glas	Smakis, ekologisk
Ekologisk äppeljuice från Österlen	Lättöl, C-Cola
Biodynamiskt odlad juice från Saltå Kvarn	Mineralvatten pet-flaska
Ekologisk mjölk i glas

Kom och njut! Det finns alltid något för både den hungrige och den fikasugne.

Välkomna!
Lena D-Å med personal

Tillbaka

Senast uppdaterad 2010-04-19 kl. 11:07

Öppettider i Plantskolan

fr.o.m. 14 aug
Vard. 10-17
Lör, sön, helg 10-16

Caféet;
fr.o.m. 14 aug
Vard. 11-16
Lör, sön, helg 11-16

Senaste plantlistan

För Nerladdning:
Plantlista 2010
Perennyckel

Läs om sortimentet:
Information

slow garden

- avkoppling och kreativitet på Åbergs Trädgård & Café

rundvandringar, kurser och föredrag
www.slowgarden.se

Åbergs blog

Kom in och läs vår trädgårdsblogg där vi på Åbergs samt gäster skriver direkt från hjärtat!

Till bloggen!

Trädgårdswiki

Vi stödjer och uppmuntrar till en gemensam trädgårdswiki. Wikipedias trädgårdsektion växer med din hjälp!

Om Ystad-Österlen

För utomsockes har vi sammanställt en liten Österlenguide.

Det finns mycket att se och göra här, läs mer.

Trädgårdslitteratur

Förutom vår ordinarie verksamhet ägnar vi tid åt författarskap och uppmuntrar till debatt.

Värna miljön

Hur kan vi förbättra vår miljöhantering och hur kan ni hjälpa till? Vi har några ideér att förmedla! Läs vår miljöpolicy