|
Skrivet av Lena Drameus-Åberg
|
Sättet att odla på Åbergs Trädgård är unikt eftersom Kjell Åberg valt att inte odla som branschen gör idag - med kemisk förkortning av plantor. Plantorna här odlas på ett tufft sätt som gör att du har mycket goda chanser att lyckas med dem hemma hos dig. Inte tvärt om som det tyvärr ofta är i handeln - där växterna ser förföriskt fina ut vid försäljningen för att sedan börja vissna när de kommer hem till kunden.
Vi rensar ogräs manuellt på Åbergs, något som innebär mycket arbete. Det är en evighetskamp som vi aldrig kan vinna. Så om ni ser lite ogräs i någon av krukorna så se det inte som ett misslyckade - alla här hjälps åt att rensa ogräs och vi betalar för detta i form av anställningar. Detta har en liten påverkan på prissättningen av plantorna - något vi tror att många är villiga att betala för.
Ogräsrensningen får ju även som effekt att vi granskar varje individuell planta 2-3 gånger om året vilket resulterar i att vi återvinner dåliga plantor (och krukor). Men inte ens då kan man garantera att någon dålig planta slinker igenom och då är det upp till er som kunder att påpeka ett dåligt köp, varav vi gör vårt bästa för att ersätta er. |
|
Skrivet av Kjell Åberg
|
Så odlar vi på Åbergs Trädgård | Så odlar vi inte | | Vi odlar ungefär som man gjorde på 50-talet eller som du själv odlar i ditt hobbyväxthus. Vi odlar ett stort utbud av varierande art. | I modern odling specialiserar man sig oftast på en sorts planta som sedan massproduceras.
| | Efter sådd skolar vi (planterar om) småplantorna i lådor om 75 i varje. Därefter får lådorna stå eller hänga i växthus med varierande värme allt efter de olika sorternas behov (från 8 till 20 grader C) och nattemperatur. | Plantering av stickling eller fröplanta direkt i den färdiga krukan utan omplantering. Ofta i ganska små krukor. | | Efter cirka en månad i skolningslådan krukar vi upp plantorna. Vi använder ofta en kruka som rymmer dubbelt så mycket jord som i "normalodlingen". Vi odlar i jord av eget recept med bl a leca, hönsgödsel och blåkorn (den jorden kan du köpa här). | Snabbodling i ett oftast nerskuggat växthus i ca 20 graders värme samt med automatiserad bevattning. | | Från växthuset ställer vi ut plantorna i drivbänk. Under 20-30 frostnätter täcker vi drivbänkarna med väv på nätterna. | Besprutning med kemiska förkortningsmedel (retardering) med t.ex. Alar eller Top Flor, ofta flera gånger under odlingen, enligt sprutschema. 90% av alla utplanteringsväxter och krukväxter kemiförkortas! | | Vi vattnar med näringslösning vid behov. | Givor av näringslösningar används. | | Vi glesar plantorna till dubbla ytan. | Försäljningen sker direkt från växthusklimat ut i stark sol, kyliga nätter och vindar.
| | Vi härdar våra skyddslingar genom att lyfta av drivbänksfönstren under dagarna, för att slutligen ta av dem helt. | - | | Först i detta skede är det (äntligen) dags att sälja våra förhoppningsvis knubbiga och livskraftiga plantor | -
|
Ja ett sånt besvär vi har – men vilken glädje vi får! En glädje som förhoppningsvis ni också känner, när ni lyckas med era sommarplanteringar. På vårt sätt att odla går mindre växthusyta åt, mindre oljeenergi och inga kemiska förkortningsmedel. Det går däremot åt mycket arbetsenergi, större krukor, mer och dyrare jord, samt större odlingsyta. Därför är våra plantor också något dyrare per styck. Vi har lärt oss att ni våra trogna kunder förstår att uppskatta den odlingstradition och kvalitet vi strävar efter att hålla. |
|
|
Skrivet av Kjell Åberg
|
 När du planterar inköpta eller egenodlade plantor är det viktigt att du väljer en bra planteringsjord. Jord som du kan köpa 4-5 säckar till ett pris av 100 kr är skräpjord som ingen yrkesodlare någonsin skulle komma på tanken att odla i. Denna typ av "planteringsjord" duger däremot till att mylla ner och förbättra jorden i dina rabatter och i trädgårdslandet.
En bra planteringsjord ska vara porös, fuktighetshållande, dränerande samt näringsriktigt balanserad. Vi säljer samma planteringsjord som vi själva använder i odlingen, framtaget enligt vårt eget recept. Om du handlar jord på annat håll så fråga efter en kvalitetsjord. Du får räkna med att ge 60 - 90 kr för 50 liter. En bra jord ger dig större glädje av dina plantor, egna eller inköpta! |
|
Senast uppdaterad 2008-02-15 kl. 01:12 |
|
|
Måste man byta jord i växthuset? |
|
Skrivet av Kjell Åberg
|
Både Ja och Nej! Tomater kan du normalt odla i många år i samma jord, om du tillför rikligt med komposterad kogödsel. Ett lager på minst 10 cm bör du mylla ner varje år. Desamma gäller för paprika, chili och äggplanta. Till slanggurka och meloner bör man byta jord eller se till att man inte odlar på samma plats oftare än vart tredje eller fjärde år. Melon odlad på samma plats som gurka och vise versa duger inte heller.
Det är naturligtvis inte fel att byta jord i växthuset varje år men för den som är lite lat finns ändå hopp om god skörd. Farfar odlade för övrigt tomater i samma jord i mer än 50 år. Men så hade han också god tillgång till kogödsel. Om du inte har kor så finns komposterad kogödsel att köpa, bl.a. hos oss. |
|
Senast uppdaterad 2008-02-18 kl. 13:01 |
|
|
|
|
Åbergs Trädgård
fr.o.m. 14 aug
