|
Skrivet av Lena Drameus-Åberg
|
|
Sensommar och höst är bonustid! Då kan man skörda, njuta, smaka och koppla av! Välkommen till oss i trädgård och café hela hösten fram tom 17 oktober. Därefter ring för info tel. 0411-12554. I plantskolan finns massor av nyplanterade plantor av perenner och kryddväxter. Se vår härliga sommarblomsplantering framför växthuset 'Templet'!
I trädgårdscaféet serverar vi det bästa från våra odlingar av grönsaker, frukt och bär till fika och lunch. Alltid med hembakat bröd. Nytt är att vi fått serveringstillstånd, så det går bra att ta ett glas vin eller öl till maten. Möt oss också på Stora Trädgårdsfesten på Sofiero, sista helgen i augusti. Kjell kommer att delta i rabattävlingen samt sälja sin bok 'Gröna sidan upp!- råd, recept och tradition' och massor av kryddväxter. Se också slow garden. Ta en ny tur 8-10 oktober med Matrundan och upplev vad hösten har att erbjuda av smaker runt om på Österlen! Ladda ner Plantlista 2010!
Plantskolan har öppet: Vardagar: 10-17 Lördag, söndag och
helgdag: 10-16
Cafeét har öppet: alla dagar 11-16
Bli gärna ett fan till vår sida på Facebook! Där uppdaterar vi vad som händer i trädgården.
 |
|
Senast uppdaterad 2010-08-13 kl. 11:10 |
|
Gröna sidan upp! - Ny grönsaksbok av Kjell Åberg |
|
Skrivet av Lena Drameus-Åberg
|
Nu finns vår nya grönsaksbok 'Gröna sidan upp! - råd, recept och tradition' till försäljning! Den innehåller odlingsråd och historier av Kjell Åberg, fjärde generationens trädgårdsmästare, samt recept och grönsaksillustrationer av Lena Drameus- Åberg. Boken är en sammanfattning av Kjells långa odlingskunskap och tradition.
För att beställa boken:
'Gröna sidan upp!' går att beställa över internet och kostar 275:- inklusive pack och porto.
Sätt in på bankgironr: 0610-0721 och skriv namn samt adress i meddelanderutan. Vi skickar boken inom fem arbetsdagar.
Vill du köpa boken direkt på plats ute på Åbergs Trädgård & Café kostar den 240:-.
|
|
Senast uppdaterad 2010-03-31 kl. 22:41 |
|
|
Skrivet av Lena Drameus-Åberg
|
 Nu är vårt trädgårdscafé öppet alla dagar! Vi serverar hembakat och massor av egenodlade frukter, bär och grönsaker. Över vintern har Kjell lagt potatis, morötter, palsternackor och rödbetor i sin stuka där han också planterat persilja, mangold och grönkål.
Bär och frukt finns till bakverken, egen saft kokt med ekologiskt socker. Det är en glädje att kunna erbjuda så rena ingredienser fulla av nyttigheter och smaker! Du hittar vår meny här.
|
|
Senast uppdaterad 2010-04-19 kl. 11:11 |
|
Skrivet av Lena Drameus-Åberg
|
 Årets Perenn 2010. Koreansk Plymspirea, Aruncus aethusifolius, är valt till Årets Perenn.
Den är en mästare i stil och form! Den runda tuvan är tät och fräsch
hela säsongen i både soliga och skuggiga lägen. Koreansk Plymspirea är
ett fynd för marktäckning och kanter, men också i kruka och som liten,
finstämd solitär.
Få din närmiljö att blomma! Sätt guldkant i köket med egna grönsaker och kryddväxter! Låt fantasin spela! Att ge sig ut på en sommarresa i den egna trädgården, från vår till höst, på uteplatsen eller balkongen, är varken dyrt eller svårt. Vi odlar en mängd underbara växter som gör din utemiljö levande.
Vårt odlingssätt borgar för tåliga växter, vår specialjord för att du har bästa möjliga förutsättningar att lyckas med dem. En kruka med plocksallatsplantor utanför köket: ljusgröna, bordeauxröda, krispiga, saftiga att skörda under lång tid, ger en härlig känsla. Några chili- och tomatplantor, basilika, störbönor, mangold och egen färskpotatis är rikedomar som ingen finanskris i världen kan sätta stopp för. Låt fantasin blomma där du själv bestämmer.
|
|
Senast uppdaterad 2010-04-20 kl. 17:09 |
|
Läs mer...
|
|
Matrundan på Österlen 2010 |
|
Skrivet av Lena Drameus-Åberg
|
8-16 maj är det matrunda på Österlen. Få en spännande upplevelse och besök Österlens många kulinariska pärlor! Åbergs Trädgård & Café är med i matrundan och är glada att kunna slå upp dörrarna för matintresserade. Njut lunch eller fika med härodlade grönsaker och frukt från vår trädgård. Vi bakar allt själva i trädgårdscaféet och du sträcker ut benen i vår unika trädgårdsmiljö. Se mer på matrundans hemsida.
|
|
|
Skrivet av Lena Drameus-Åberg
|
 Varje vinter innebär möjligheter att förverkliga någon ny idé. I år blir det exempelvis några nya planteringar ute vid Kjells Grönsakssjuudde. En Jättevallmodröm. Paradisiskt skulle vi tro i sin tidiga vårskrud, i knopp och sedan i blom. Men troligen en mardröm efter blomningen. Nå ja, då kan man titta åt ett annat håll.
Det kommer en Samlingsrabatt som är just mängder av växter som vi samlat på oss under åren, men som inte kommit längre än så. Nu planterar vi dem längst ner i trädgården där de får utvecklas tillsammans. |
|
Senast uppdaterad 2009-01-25 kl. 11:25 |
|
|
|
|
Åbergs Trädgård
fr.o.m. 14 aug
